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Knorr Fertigprodukte


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On 17.02.2020
Last modified:17.02.2020

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Knorr Fertigprodukte

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Knorr (Lebensmittelhersteller)

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Sauce Hollandaise: Fertigprodukte im Check

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From Wikipedia, the free encyclopedia. German food and beverage brand. Companies portal Food portal. Retrieved 21 July Archived from the original on 23 January Retrieved 21 January Archived from the original on 22 February Archived from the original on 11 June The Observer.

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Knorr ist in der Regel aber ein paar Cent günstiger als Maggi Was sich besser verkauft, darüber schweigen sich beide aus.

In unserer 3-wöchigen Stichprobe hat Knorr die Nase vorn. Je nach Region kann das allerdings unterschiedlich ausfallen. Wie Knorr versucht die Kunden für sich zu gewinnen, hat Uniprofessor Markus Voeth für uns analysiert - anhand von Werbespots:.

Und heute setzt man überhaupt nicht mehr auf leicht und schnell, sondern man setzt im Grunde auf natürlich. Und das wiederum zeigt auch wie sich das Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher verändert hat".

Knorr muss die Werbetrommel noch weiter rühren, wenn man mit dieser Strategie die Konkurrenz hinter sich lassen möchte. Doch was steckt da eigentlich alles drin.

Lebensmittelexperte Sven Bach schaut für uns bei den Inhaltsstoffen ganz genau hin. Trotzdem steckt in vielen Produkten die Zutat Hefeextrakt. Das ist eingedampfter Hefezellsaft und der wirkt geschmacksverstärkend, weil Glutaminsäure drin steckt.

Allerdings auf natürlicher Basis, daher muss das Extrakt nur als Zutat angegeben werden. Gesundheitlich sind geschmacksverstärkende Stoffe in so geringen Mengen, wie in den Knorr-Gerichten, völlig unbedenklich.

Aber Ernährungsexperte Sven Bach findet es trotzdem bedenklich: 2Gesichert ist auf jeden Fall, dass es einen gesteigerten Appetit gibt und dass es vor allem finde ich persönlich bei Kleinkindern den kompletten Geschmack verwischt.

Jede Tüte ist etwa 30 Cent pro Packung teurer. Keine Geschmackverstärker, keine Chemie. Das lassen wir prüfen, schicken einen Beutel der Spaghetti Bolognese-Mischung in ein Lebensmittellabor.

Die Tests liefern ein klares Ergebnis: Tatsächlich ist kein Geschmacksverstärker zu finden. Weder künstlich noch natürlich. Bei vielen altbekannten Produkten ist allerdings nicht alles Gold, was auf den Verpackungen glänzt.

Was das bedeutet — ist aber unklar. Eine klare Aussage, was Knorr unter Nachhaltigkeit versteht, erfährt man aber nicht. Ob die nachhaltige Arbeit bei Knorr so schön aussieht wie in den Werbevideos, davon hätten wir uns gerne selbst überzeugt.

Doch Kameras sind unerwünscht. Um zu überprüfen ob zumindest die geltenden Richtlinien eingehalten werden, haben wir einen Beutel "Natürlich Lecker" im Labor auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und anderen Schadstoffen überprüfen lassen.

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Posted by Nikojinn

3 comments

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